生産者
SANUKI PRODUCER
生産者の紹介
生産者情報
よしむら農園
住所
丸亀市飯山町東小川725
電話番号
FAX
讃岐平野のほぼ中央、讃岐富士こと飯野山を臨む、讃岐ならではの豊かな自然に囲まれた場所にある農園。人間にとって安心・安全であると共に、環境にとっても優しい農業を志し、化学的に合成された農薬や肥料を使わない、有機農業で野菜類を栽培。「有機農産物の日本農林規格(有機JAS)」に基づく認証・認定農園であり、自然の恵みの中でゆったりと旬の野菜作りに取り組んでいる。また、農場で使う農業資材も環境に配慮して、できるだけ負担を掛けないものを選んでいる。
定番から珍しいものまで多様な品目を栽培
小松菜や水菜、トマト、ニンジン、きゅうり、じゃがいもなど、家庭でおなじみの野菜から、調理用のトマトやズッキーニ、トレビス、ハーブなどレストランで料理に奥行きと深みを持たせるために使われるような個性豊かな野菜も織り交ぜて栽培。年間を通じて、40~50種類の野菜がつくられている。
有機農業のノウハウを次世代につなぐ
四季折々の野菜を手掛けることから自然の営みを感じ、人と人とのコミュニケーションを図りながら、農業を通して人生を楽しむのがよしむら農園流。できるだけ自然に近い状態での有機農業を手掛けたいという人に向けて、技術よりも有機農業をやり抜くという強い意志を持つことを第一条件に、農業研修生の受け入れもおこなっている。自分なりの「有機農業」についてのコンセプトや経営の基礎を求め、常に全国から研修生が訪れている。
サービス形態
✔︎ 電話/FAX注文
TEL:0877-98-0186
FAX:0877-85-7815
FAX:0877-85-7815
✔︎ 店頭販売
ちろりん村、マルヨシセンター木太店・茜町店・国分寺店・松縄店・善通寺店・満濃店、グランデリーズ太田店・飯山店、グリーンマーケットMOA高松中央店、コープかがわ扇町店・太田店・香西店・栗林店・郡家店・宇多津店・坂出店・志度店、BeST太田、ムーミー花園店、菜園’sマルシェ、フェニックス丸亀店、フジグラン丸亀店、佐久間本店・今津店、その他オーガニックガーデンをはじめとした関西・関東でも一部取扱いあり