生産者
SANUKI PRODUCER

生産者の紹介

生産者情報

深山のキウイ
住所
善通寺市吉原町965
大阪府出身の深井稔(左)さんと山田唯可(右)さん。高校の同級生である2人が同じタイミングで「モノを作る仕事をしたい」と漠然と想いを抱いていた20代後半。大阪で開かれた農業人フェアで香川県オリジナル品種である「さぬきキウイっこ®」と出会い、「これが作りたい!」と一目惚れをして善通寺市へ移住。地域おこし協力隊の第1号として農業を学び、修行を重ねて2012年に独立。2020年より深山のキウイとして直販をスタート。お互いに畑を持ち、協力し合いながらキウイ専業農家として栽培と販売に取り組んでいる。
キウイ栽培を極めたいという強い想い
「作った人の腕が味に出るのが果樹栽培の面白いところ」と山田さん。自社で個人に向けてキウイの販売を手掛けていることを活かして、キウイの魅力が伝わる面白いことをどんどん仕掛けていきたいという2人。キウイに惚れ込み、キウイ栽培を極めていきたいと目を輝かせる2人が想いを込めて育てたキウイに注目して。
農家秘蔵の香川ならではの品種を栽培
「さぬきキウイっこ®」をメインに、「香緑(こうりょく)」や「さぬきゴールド」、「讃緑(さんりょく)」など、香川オリジナル品種を中心に栽培。中でも、「讃緑」は生産・流通量が少なく、なかなかお目にかかれない稀少品種。深山のキウイでは、“農家がこっそり食べている”という何とも魅力的なキャッチフレーズでごく少量を販売。国産キウイの名産地・香川が誇る、多様なキウイの美味しさを体感しよう。

サービス形態

✔︎ ネット販売
✔︎ 電話/FAX注文
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✔︎ 店頭販売
かなたまキッチン、アオハタ鮮魚店、farm to kitchen納屋、eco caféでも購入可能(5月~11月頃)

この生産者が作る生産物

【さぬきキウイっこ】高い糖度と酸味のバランスが絶妙!ひと口サイズの可愛いキウイ