生産者
SANUKI PRODUCER
生産者の紹介
生産者情報
文次郎農園
住所
小豆郡土庄町肥土山甲1185-1
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生まれ育った小豆島・肥土山の美しい自然と人の営みの間で育まれた文化を、心地良い暮らしの在り方と共に次の世代へ繋いでいきたい。そんな想いで2021年1月に就農した太田さん。開拓地だけでなく、高齢化・後継者不足による耕作放棄地を借り受け、長く柑橘栽培に携わってきた先人たちの知恵を借りながら“農”というバトンで肥土山の今と未来を繋ぐべく、化学農薬・化学肥料に頼らない柑橘栽培に取り組んでいる。
美しい里山の風景が残る小豆島・肥土山地区
島内でも特に昼夜の寒暖差が大きな盆地であり、米作りや傾斜地での柑橘栽培などが古くから行われている、山々に囲まれた小さな集落・肥土山。農村歌舞伎や虫送りなど、農業にまつわる伝統行事が根付いた土地であり、暮らしと農業、文化が密接な肥土山が文次郎農園の挑戦の舞台。美しい里山の風景の中で育った柑橘をぜひ召し上がれ。
皮まで安心！化学農薬不使用のみかんのドライフルーツ
大切に育てた温州みかんを、1つひとつ手作業でカットし、添加物や砂糖を一切使用せずにドライフルーツに。小豆島の自然に育まれた美味しさをぎゅっと凝縮したドライフルーツは、そのままでお子様のおやつにはもちろん、お菓子作りやヨーグルトやアイスクリームに添えて楽しむのもオススメ。
サービス形態
この生産者が作る生産物
【温州みかん】里山の風景に抱かれて、化学農薬不使用で育てたみかん
