生産者
SANUKI PRODUCER
生産者の紹介
生産者情報
農事組合法人 諏訪
住所
高松市川部町2207-1
電話番号
「集落の農地は集落で守る」「次世代に継承する組織を作る」という2つのビジョンを実現化するため、2010年2月に組合員8名で農事組合法人を発足。香川県で開発されたブランドアスパラガスである「さぬきのめざめ」をはじめ、香川県のブランド米である「おいでまい」と、より収穫の早い「あきさかり」、小麦「さぬきの夢2009」、露地ではブロッコリーの栽培も手掛けている。
販路拡大と収益向上を目指して
次世代へ引き継げる法人を目指し、「生産する農家」から自ら「販路拡大し収益向上を目指す農家」へと2020年度に意識を改革。他にはない野菜として商品価値が高く、差別化がしやすい「さぬきのめざめ」のネット販売、飲食店向けの販売、さらに法人での単独販売として産直での販売もスタート。
ICTの導入で作業効率アップと品質向上を叶える
アスパラガスの栽培においてはICTをいち早く導入し、ハウス内と土の中の温度、水分量を測定して、ハウス内の環境をタブレットで逐次確認できるようになっている。データはパソコンやタブレットに蓄積され、作業効率のアップと品質向上に一役買っている。
サービス形態
✔︎ ネット販売
✔︎ 電話/FAX注文
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✔︎ 店頭販売
JA香川県コープ太田店産直コーナー、JA香川県 グリーンピア岡本で購入可能
この生産者が作る生産物
【さぬきのめざめ（アスパラガス）】50cmを超えるロングサイズも人気！香川オリジナル品種のアスパラガス
