讃岐の食を楽しめるお店の紹介
RESTAURANT AND SHOP
店舗情報
ひさご亭
山姥の容姿!魔女の美味!瀬戸内のオコゼ。
住所
香川県高松市築地町6-20
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営業時間
17:00~22:00
定休日
不定休(電話予約どうぞ)
席数
20席程度(人数が少ない時は店主と地魚談義ができます)
駐車場
3台
電話番号
FAX
087-822-1377
高松で48年以上の歴史をもつ、おこぜをメインにした料理店。なかなか食卓に並ばないおこぜを専門店で味わえるとあって、特別な日のディナーに訪れる人が多い。引き締まった身の歯ごたえのなかにうまみを感じる刺身や、二度揚げで骨まで食べられるという唐揚げなど多様な食べ方で楽しんで。食べたいものがあれば電話で問い合わせを。お取り寄せもできます。(FAX087-822-1377)
※一部要予約
※TAKEOUT可
おこぜ刺身…1,800円
深いうま味のおこぜを身だけでなく皮や胃袋、肝まで堪能。残った骨は骨酒で。