香川県産農畜水産物の紹介
INTRODUCTION

香川県産農畜水産物情報

ナシ
旬の時期
8月~9月
主な産地
観音寺市
観音寺市豊南地区では、瀬戸内海を臨むなだらかな斜面で、温暖少雨な気候と排水が良い恵まれた環境を活かして古くからナシの栽培を行い、「梨の郷」として知られています。実がシャキシャキっとした「幸水」や果汁がしたたり落ちるほど豊富な「豊水」が中心に栽培され、「ホウナンの梨」として販売されています。なかでも、糖度12度以上の秀品は、「さぬき讃フルーツ」※として推奨しています。
※「さぬき讃フルーツ」とは、香川県オリジナル品種を中心とした果物で、県から認定された生産者が栽培し、糖度など一定の品質基準を満たしたもののこと。



おすすめの香川県産農畜水産物の紹介
RECOMMENDED