香川県産農畜水産物の紹介
INTRODUCTION

香川県産農畜水産物情報

キウイフルーツ
旬の時期
10月~12月中旬
主な産地
高松市、善通寺市、三豊市、土庄町
香川県農業試験場では、北半球で唯一、キウイフルーツの品種開発を行っています。県農業試験場が育成したキウイフルーツには「香緑」、「さぬきゴールド」、「香粋」、「さぬきエンジェルスイート」、「さぬきキウイっこ®」(香川大学と共同開発)などがあります。いずれも市場から高く評価されています。一定の基準を満たしたものは、「さぬき讃フルーツ」※として推奨しています。
※「さぬき讃フルーツ」とは、香川県オリジナル品種を中心とした果物で、県から認定された生産者が栽培し、糖度など一定の品質基準を満たしたもののこと。



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