讃岐の食を楽しめるお店の紹介
RESTAURANT AND SHOP
店舗情報
寿美久満
明治年間創業以来130年の伝統をおもてなしの心と美味に託して。
住所
香川県綾歌郡宇多津町新開3650
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営業時間
11:30～14:00、17:00～22:00
定休日
第1・3火曜
席数
80席
駐車場
あり
電話番号
料理はもちろんお部屋やお庭など設えも含めて空間を楽しめるのが魅力。歴史ある料亭の雰囲気を感じながら、四季折々の食材に舌鼓。春は鰆、初夏は小鯛、冬は牡蠣など、とれたての鮮魚を使ったメニューが登場。結納や名つけ、喜寿・米寿などお祝いの席にぴったり。お弁当や仕出しもあるので、自宅でも料亭の味を楽しめる。
※前日までの完全予約制
※TAKEOUT可
会席コースの一部（鰆の幽庵焼き）
地元の鰆を使って、柚子、酒、みりん、醤油に漬け込み焼いている。
